zaterdag 31 maart 2012

Ravioli met rund

Vanavond Ravioli zelf gemaakt met een vullen van rundergehakt en spinazie en pijnpoompitten.
Zorg dat je je raviolimat goed bestrooid met bloem zodat je ravioli niet er in blijft plakken.
(Klik op een foto voor een vergroting)
















Ingrediënten: Rundergehakt, spinazie, pijnboompitten, knoflook, pastameel, eieren, peper, zout, bloem, veldsla, broccoli sprouts, tomatensaus

zondag 18 maart 2012

Sushi

Gisteren met mijn vriendin weer eens samen zelf suhsi gemaakt.
Nu ook een paar met ipv nori zalm aan de buitenkant.






Ingrediënten: nori (gedroogd zeewier), sushirijst, avocado, coquille, zalm, garnaal, komkommer, makreel, bieslook, surimi, omelet,  mossel, octopus

vrijdag 2 maart 2012

Uiensoep

Vanavond was het weer eens tijd voor uiensoep. Met natuurlijk een geroosterd stokbroodje met gesmolten kaas.

(Klik op een foto voor een vergroting)





Ingrediënten: Ui, water, runderfond, laurier, bloem, suiker, boter, stokbrood, kaas.