Vlamtosti

Vlamtosti, een tosti met pittig gekruid gehakt.
Iets meer werk, maar erg lekker.
Als je dus wat gehakt over hebt kun je dit maken. En je kunt de tosti's ook prima invriezen. Dan kun je ze gemakkelijk rechtstreeks uit de vriezer in het tosti-ijzer doen.

(Klik op een foto voor een vergroting)

Ingrediënten:

• Wit brood, ham, kaas, gehakt, ui, knoflook, sambal, peper, zout

Paella

Vanavond stond er zeevruchten Paella op het menu.
Natuurlijk ook geschikt voor vriesvers.
(klik op een afbeelding om hem te vergroten)

Ingrediënten: Rijst, garnalen, mosselen, knoflook, paellakruiden, boullion, prei, haricot verts, chorizo, ui, citroen, inktvis, kabeljauw, peterselie, doperwten

Kippensoep (ook voor vriesvers)

Vanavond een lekkere gevulde kippensoep gemaakt. Kippensoep met prei en rijst, een volledige maaltijd.
Ook goed om in te vriezen voor een andere keer.
(klik op de foto voor een grotere foto)

Ingrediënten: Kipfilet (in dobbelsteentjes van 1x1cm), prei, rijst, wortel, mais, platte peterselie, kippenboullionblok, oregano, peper, zout
Alternatieven: in plaats van, of in combinatie met rijst kun je ook nog toevoegen:
Krieltjes, noodles of pasta