vrijdag 3 augustus 2012

Geitenkaassoufflé


Vandaag weer eens een variant op een klassiek gerecht gemaakt:  geitenkaassoufflé.
Met zelf gekweekte verse tijm. Gemaakt naar eigen intepretatie van dit recept.
Ontzettend lekker luchtig!

(Klik op een foto voor een vergroting)









Ingrediënten: Geitenkaas, melk, tijm, ui, ei-dooier, ei-wit, bloem, boter, peper, zout

Geen opmerkingen:

Een reactie posten