Corndogs

Corndogs zijn snacks die vaak geassocieerd worden met een Amerikaanse kermis. Dat is een snack die je met mosterd of chilisaus eet. In Nederland zal je hem niet vaak tegenkomen.
Het is een hotdog in een lekkere mais-deeglaag en dan gefrituurd.
Je zou het iets kunnen vergelijken met een worstebroodje op een stokje, alleen is de kost minder brooddeeg achtig maar kruimiger. Hartstikke lekker

(Klik op een foto voor een vergroting)

Om het deeg goed om de hotdog te krijgen doop je hem in een diep glas.

Ingrediënten:

• Hotdogs
• Maïsmeel, bakpoeder, eieren, melk, peper, zout, beetje bloem
• Prikkers
• Olie om in te frituren