zondag 28 oktober 2012

Tapas

Voor het etentje met de eetclub hebben we tapas gemaakt.
Eerst hebben we de koude tapas gedaan en daarna de warme tapas gegeten.
En als toetje een brownie-ijstaart.

 Koude tapas

Warme tapas


Tapas menu

Koude tapas
o    Artisjokken
o    Geroosterd bruin brood
o    Gevulde paprikapepers
o    Chorizo, rauwe ham, Spianata Romana
o    Tonijn tomaat spread
o    Paprika en selderij  reepjes
o    Pecorino romano kaas
o    Sardines in tomatensaus en ansjovis
o    Olijven

Warme tapas
o    Patatas bravas
o    Pikante kipvleugels
o    Gamba’s
o    Gebakken champions met peterselie
o    Lamsworstjes
o    Gehaktballetjes in tomatensaus

Sauzen
o    Aioli
o    Pestosaus
o    Creme fraiche / chilisaus
o    Patatas bravas saus

Geen opmerkingen:

Een reactie posten