Red roast pork

Afgelopen maand heb ik wat minder gekookt omdat oa mijn vriendin bezig was met de Alpe d'HuZes. Maar die heeft ze nu twee keer kunnen bedwingen, dus is er weer tijd om te koken.

Deze keer Red roast pork. Er was een nieuwe supermarkt in de buurt gekomen en daar verkochten ze deze kruiden. Tijd om ze uit te proberen.
Lekker uit de oven gegrilld gekruid varkensvlees, niets meer niet minder.

(Klik op een foto voor een vergroting)

De varkenshaas in stukken gesneden en twee uur laten marineren.

Zometeen de varkenshaas 23 minuten in de oven laten garen. Alu folie er onder tegen het lekken.

Ingrediënten:

• Varkenshaas, roast red pork kruiden, peper, zout, water, olie
• Broccoli, bosui
• Noodles