dinsdag 21 januari 2014

Selleriesalade

 Ze noemen het selleriesalade, maar wat ze eigenlijk bedoelen is knolselderijsalade.
Het is niet bij iedereen de meest populaire salade, maar ik vind hem lekker. Het heeft een bite en is wat zoetig.
Je kunt de knolselderij gewoon raspen en de ingrediënten toevoegen.

Daarnaast kun je het goed op smaak brengen. Je voegt wat meer smaak toe, even mengen en je kunt meteen proeven of het het gewenste effect heeft, het is meteen klaar.

(klik op een foto voor een vergroting)


Knijp de de geraspte selderij nog even uit zodat de salade niet te vochtig wordt.


Ingrediënten:
  • Knolselderij, sour cream, mayonaise,  citroensap, mosterd, azijn, poedersuiker, peper, zout

Geen opmerkingen:

Een reactie posten